Fra klassisk smørrebrød til skræddersyede festoplevelser
Tilbehør og foretter
Kartofler
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Cremede flødekartofler 39,-
-
Små smør stegte kartofler m/ friskhakket persille 25,-
-
Små kolde kartofler vendt i olie/eddike dressing samt friskhakket urter 35,-
-
Knuste bagte kartofler m/revet ost 22,-
-
Bagt Kartoffel fad m/revet parmesan 22,-
-
Hasselbagte kartofler m/paprika 15,-
-
Cremet kartoffelsalat m/ purløg 25,-
-
Cremet kartoffelsalat m/karry 25,-
-
Pommes Anna 35,-
-
Pommes duchesse. (bagte kartoffelmos) 22,-
-
Bagte kartofler m. hvidløgs smør 25,-
-
Kartoffel fad med revet ost og urter 22,-
-
Braset kartofler 15,-
-
Kartoffelmos 20,-
Brød
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Hjemmebagt lyst brød + smør 25,-
-
Hjemmebagt mørkt brød m. kerner (blødt brød) +smør 30,-
-
Hjemmebagt pande brød 7,-
-
Hjemmebagt bryde brød med mix af krydderier + smør 25,-
-
Hjemmebagt focaccia brød m/timian 25,-
Salater
Hvis der skule være ønsker til andet end overstående så sig til; så finder vi sammen til en løsning.
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Bær/melon salat m/ frisk spinat, års tidens bær samt mix af meloner 38,-
-
Honningbagte gulerødder m/knust cremet feta, rucola, hakket salt mandler samt akaciehonning dressing 25,-
-
Jordbærsalat bestående at friske jordbær, edamame bønner, blåbær, hjerte salat samt fetaost. Dertil en hvid balsamico dressing smagt til med akaciehonning 35,-
-
Frisk fersken salat m. fersken, baby spinat, syltede rødløg, feta, ristede græskarkerner vendt i olivenolie 32,-
-
Bønne salat bestående af haricot vert bønner, edamame bønner, semi dreied soltørret tomater, rødløg, feta samt hakket salt mandler 25,-
-
Rødbede salat m. friske æbler, revet rødbede, ristede pinjekerner, friskhakket persille samt akaciehonning dressing 28,-
-
Tivoli salat bestående flere farver af peberfrugter, hjerte salat, slik ærter, forårsløg, brombær samt hindbær, dertil en hindbær eddike dressing samt drysset med flage parmesan 38,-
-
Farverig salat m. mixet grønt salat, cherry tomater, majs, fine ærter, lilla spidskål, feta 30,-
-
Årstidens salat (sommer) m. sæsonens bær, hjertesalat, sæsonens frugt samt friske grønne asparges 38,-
-
Årstidens salat (vinter) bestående af fint snittet lilla spidskål, finthakket grønkål, vindruer, blåbær, tørret abrikoser samt frisk appelsin i tern drysset med hakket valnødder samt en æble/eddike dressing 38,-
-
Julesalat bestående af fintsnittet rødkål og spidskål, edaname bønner, drysset med granatæble kerner, hakket valnødder samt frisk appelsin tern 32,-
-
Tomat salat med flerfarvet tomater, fint snittet rødløg, mini mozzarella kugler, sorte oliven, vendt i balsamico dressing og pyntet med friske basilikum 30,-
-
Tyrkisk bulgurs salat bestående af gule bulgur, Haircut verts bønner, små tern af peberfrugt og agurk, samt syltet rødløg. Det hele er vendt i en krydret chili dressing 28,-
-
Græsksalat bestående af fint skåret tomater, agurk, peberfrugt, rødløg, knust fetaost samt sorte oliven, dertil en citron/oregano dressing 35,-
-
Salat m. røde linser. Bestående af: røde linser, søde dadler, friskhakket persille, friske æbler, feta, haricot verts bønner samt en krydderolie dressing 35,-
-
Jordbær Capres med rucola. Bestående af: mozzarella, friske jordbær, rucolasalat samt balsamicoglase 30,-
-
Græskarsalat m. quinoa. Bestående af: Grønkål, rød spidskål, hokkaido græskar, quinoa, feta, granatæble kerner overhældt med honning/hvidløgs dressing 38,-
Cremede salater
-
Cremet broccoli salat lavet af cremefraiche, broccoli, rosiner, rødløg, peanuts samt ristet bacontern 28,-
-
Cremet blomkåls salat af blomkåls buketter, cremefraiche, rødløg, rosiner samt saltet peanuts 28,-
-
Waldorfsalat m/valnødder bestående af, cremefraiche, frisk selleris stænger, friske æbletern, samt vindruer 34,-
-
Cremet pastasalat m/oliven, semi dreid soltørret tomater og grøn pesto 24,-
-
Cremet pastasalat m/karry og ristet bacon bestående af cremefraiche, karry, fintsnittet forårsløg samt ristet bacontern 24,-
-
Cremet spidskål salat med avokado creme. bestående af cremefraiche, rød og hvid spidskål, friskhakket persille, frisk æble tern samt ristet solsikkekerner 25,-
-
Cremet ærtesalat bestående af fine ærter, fintsnittet rødløg, hvidløg, cremefraiche, semi dreid tomater, friske små tomater, flødeost samt ristet bacontern 25,-
-
Cremet coleslaw bestående af revet gulerødder, fintsnittet hvidkål vent i en sødet cremefraiche dressing. 22,-
Sovse
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Hjemmelavet gammeldags brun sovs 20,-
-
Hjemmelavet BBQsovs 20,-
-
Hjemmelavet steak sovs 20,-
-
Hjemmelavet persille sovs 20,-
-
Hjemmelavet fløde sovs m/ championer 28,-
-
Hjemmelavet sigøjner sovs 28,-
-
Hjemmelavet sky sovs 15,-
-
Hjemmelavet rødvins sovs 28,-
-
Hjemmelavet whisky sovs 28,-
-
Bearnaisesovs 25,-
Forretter
Portions anrettet eller på fade.
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Tun mousse pyntes m/rejer samt grønt. Samt hjemmebagt lyst brød 95,-
-
Laksemousse pyntes m/ rejer samt grønt samt hjemmebagt brød 98,-
-
Lakseroulade m/ spinat bund samt pyntes med rejer og grønt. Samt hjemmebagt lyst brød 99,-
-
Hjemmelavet rejesalat i mini croissant pyntes med grønt 95,-
-
Hjemmelavet hønsesalat m/ ananas og asparges i mini croissant pyntes med ristet bacon samt grønt. 95,-
-
Rejecocktails m/ hjemmerørt thousand Island-dressing samt hjemmebagt lyst brød 95,-
-
Skaldyrs symfoni (anrettes pr pers.) varmrøget laks, alm røget laks samt rejer på sprød salat. Pyntes m/ grønt samt hjemmebagt lyst brød 135,-
-
Høns i tarteletter m/ cremet asparges soves pyntes m/ grønt samt ristet bacon (2 stk.) 65,-
-
Vandbakkelser m/ hjemmerørt rejesalat samt pynt (2 stk. pr pers) 95,-
-
Caprese m/ balsamico, mozzarella tomater, lufttørret skinke samt frisk basilikum 95,-
Hovedretter
Tærter
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Tærte m/ søde rødløg, ristet bacontern, revet ost og æg 30,-
-
Tærte m/kylling/bacon og æg 30,-
-
Tærte m/porre samt ristet bacontern og æg 30,-
-
Tærte m/ skinke samt spinat og revet ost og æg 32,-
-
Tærte m/laks og spinat og æg. 40,-
-
Tærte m/ broccoli og ristet bacontern og æg 30,-
-
Tærte m/ løg samt peberfrugter og revet ost og æg 25,-
-
Tærte m/ friske tomater samt semi dreid tomater og æg 25,-
-
Tærte m/kartofler og rosmarin og æg 22,-
-
Tærte m/ feta ost samt spinat og revet ost og æg 26,-
Kød
Vi beregner 250g kød til hver pers tilsammen.
Man kan vælge at vælge 1 type, 2 typer eller 3 typer kød.
Bacon svøbt svinemørbrad
-
1 slags pr. pers. 62,-
-
2 slags pr. pers. 34,-
-
3 slags pr. pers. 22,-
-
1 slags pr. pers. 110,-
-
2 slags pr. pers. 55,-
-
3 slags pr. pers. 40,-
-
1 slags pr. pers. 172,-
-
2 slags pr. pers. 86,-
-
3 slags pr. pers. 60,-
-
1 slags pr. pers. 125,-
-
2 slags pr. pers. 65,-
-
3 slags pr. pers. 45,-
-
1 slags pr. pers. 129,-
-
2 slags pr. pers. 65,-
-
3 slags pr. pers. 45,-
-
1 slags pr. pers. 71,-
-
2 slags pr. pers. 36,-
-
3 slags pr. pers. 24,-
-
1 slags pr. pers. 45,-
-
2 slags pr. pers. 24,-
-
3 slags pr. pers. 18,-
-
1 slags pr. pers. 72,-
-
2 slags pr. pers. 38,-
-
3 slags pr. pers. 28,-
-
1 slags pr. pers. 45,-
-
2 slags pr. pers. 28,-
-
3 slags pr. pers. 18,-
-
1 slags pr. pers. 64,-
-
2 slags pr. pers. 32,-
-
3 slags pr. pers. 22,-
-
1 slags pr. pers. 45,-
-
2 slags pr. pers. 24,-
-
3 slags pr. pers. 18,-
-
1 slags pr. pers. 59,-
-
2 slags pr. pers. 30,-
-
3 slags pr. pers. 20,-
-
1 slags pr. pers. 40,-
-
2 slags pr. pers. 20,-
-
3 slags pr. pers. 15,-
Gryderetter
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Bøf stroganoff af oksetyksteg m. hjemmelavet kartoffelmos samt asier 135,-
-
Chicken marsala af kyllingefilet m. creme fraiche samt ris. 120,-
-
Butter chicken af kyllingefilet m. creme fraiche samt ris. 120,-
-
Chilli con carne af hakket oksekød samt mørk chokolade m. creme fraiche samt ris. 98,-
-
Tandoori chicken af kyllingefilet m. koriandersalat samt naan brød 125,-
-
Millionbøf af hakket oksefars m. hjemmelavet kartoffelmos samt rødbeder 125,-
Gammeldags retter
Minimum 10 kuverter.
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Gammeldags kyllingesteg m/persille samt hjemmesyltet agurkesalat, hvide kartofler, brun soves og hjemmelavet rabarberkompot 125,-
-
Gammeldags oksesteg m/hvide kartofler, brunsovs, waldorfsalat, tyttebærsyltetøj samt glaseret perleløg 175,-
-
Forloren hare (af kalv/gris fars) brun soves, hvide kartofler, kogle gulerødder samt tyttebærsyltetøj 120,-
-
Flæskesteg m/hvide kartofler, brun soves, rødkål, brunede kartofler samt franske kartofler 125,-
-
Karbonader af (gris fars) hvide kartofler, samt stuvet grønærter og gulerødder i hvid sovs 98,-
-
Hakkebøf m/ bløde løg, hvide kartofler, brun soves, samt salat m/ mormordressing. 125,-
-
Frikadeller m/hvide kartofler, kogte ærter, gulerødder samt brun sovs 98,-
-
Frikadeller m/hvide kartofler, kogte ærter, gulerødder samt brun sovs 98,-
-
Stegt flæsk m/ hvide kartofler, persille soves, rødbeder 125,-
-
Gammeldags okse/kylling suppe m/porre, gulerødder, selleri samt kød og melboller. Samt hjemmebagt brød 110,-
-
Kåldolmer m/ (kalv/svine fars) porre, hvide kartofler, brun soves samt kogte gulerødder 98,-
-
Medister pølse m/hvide kartofler, brun soves, rødbeder, gulerødder og ærter 98,-
-
Boller i karry m/ (svine fars), kogte ris, samt karry sovs 98,-
-
Cremet mørbradbøf i fløde /champion soves samt bløde løg og hvide kartofler 125,-
-
Cremet høns i asparges soves 4 stk 95,-
Smørrebrød
Priser højbelagt 25kr pr stk.
Luksus 35kr pr stk.
Smørrebrød laves på kerne rugbrød.
OBS!! Pålægs firkant, på hjemmebagt lyst brød, hvor de samme smørrebrøds pålæg kan bruges bortset fra de 3 med sild. Pris til 10 pers 700kr til 20 pers 1400kr
-
Æg/rejer m/mayonnaise 25 / 35,-
-
Fiskefilet m/ remulade 25 / 35,-
-
Rullepølse m/sky og rå løg 25 / 35,-
-
Flæskesteg m/remulade og rødkål og agurkesalat. 25 / 35,-
-
Roastbeef m/remulade peberrod, agurkesalat samt ristet løg 25 / 35,-
-
Sprængt oksebryst m/peberrods creme, pickles, samt revet peberrod 25 / 35,-
-
Leverpostej m/rødbede, agurkesalat, championer samt bacon 25 / 35,-
-
Dyrlægens natmad m/salt kød, sky samt rå løg 25 / 35,-
-
Kartoffel mad m/bacon, ristet og rå løg 25 / 35,-
-
Kartoffel mad med syltet rødløg samt ristet bacon 25 / 35,-
-
Avokado m/mayonnaise ristet og rå løg 25 / 35,-
-
Frikadelle m/remoulade rødkål samt agurkesalat 25 / 35,-
-
Spegepølse m/ remoulade ristet løg 25 / 35,-
-
Spegepølse m/mayonnaise og rå løg 25 / 35,-
-
Skinke m/italiensk salat 25 / 35,-
-
Tomatmad m/mayonnaise agurk samt rå løg 25 / 35,-
-
Æg m/karrysild samt rå løg 25 / 35,-
-
Hjemmelavet stegte sild samt rå løg 25 / 35,-
Sandwich lavet med hjemmebagte sandwich boller
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Kylling m/bacon mixet salat, agurk, agurkesalat samt Karry dressing 55,-
-
Skinke/ost m/mixet salat, tomat samt honning /sennep dressing 55,-
-
Flæskesteg m/rødkål, remoulade, agurkesalat samt mixet salat 55,-
-
Roastbeef m/remoulade, agurkesalat, ristet løg peberrods crème samt mixet salat 56,-
-
Æg/rejer m/mayonnaise, tomat, agurk, samt mixet salat 55,-
-
Tomat /mozzarella m/mayonnaise samt mixet salat 55,-
-
Røget Laks m/hytteost mixet salat samt syltet rødløg 60,-
-
Kylling m/Serano skinke, grøn pesto tomat samt mixet salat 55,-
-
Tunsalat m/syltet rødløg, majs samt mixet salat 55,-
-
Rosebeef m/ syltet rødløg, rucola, grøn pesto samt tomat 56,-
-
Serano skinke m/mozzarella, tomat, grøn pesto samt mixet salat 59,-
Desserter
Desserter / portions anrettet / kagetapas
Laves til minimum 20 pers.
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Brunsviger 35,-
-
Nødde marcipan horn 35,-
-
Hjemmebagt kringle m/remonce, marcipan eller rosiner, pyntes med nødder og sukker 38,-
-
Kanel snegle 28,-
-
Smørkage eller stang. (Laves til 6 pers i en) 28,-
-
Prinsesse stang m/remonce og pistacie. (Laves til 6 pers i en) 38,-
-
Mormor boller m/u rosiner 8,-
-
Kagemand/kone af brunsviger pyntes med marcipan bånd m/ tekst samt slik, ansigt, hænder samt fødder (til 20 pers) 700,-
-
Gammeldags franskbrød i form eller uden form, m/u revet gulerod 48,-
Muffins m/u top (frosting)
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Chokolade muffins 24,-
-
Vanillie muffins 24,-
-
Makrons muffins 24,-
-
Kokos’s muffins 24,-
-
Gulerods muffins 24,-
-
Chokolade, enten hvis, lys, mørk 5,-
-
Smørcreme 3,-
-
Bær creme 5,-
Cookies (Store)
Minimum bestilling 20 stk.
Pris pr stk. 30kr pr stk.
-
Peanuts 30,-
-
Chokolade 30,-
-
Hasselnød 30,-
-
M&M´s 30,-
-
Oreo 30,-
-
Dubai 30,-
Kager
Flødekager
Minimums bestilling 10 stk. af samme slags.
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Napoleonskager 35,-
-
Gåsebryst 35,-
-
Kartoffel kager 35,-
-
Medaljer 35,-
-
Wales boller m/ creme samt hindbær marmelade og flødeskum 35,-
-
Wales stang (min 6 pers) med creme/syltetøj 145,-
-
Otello lagkage min. 10 pers 40,-
-
Alm lagkage min. 10 pers. m/ vanilje creme, marmelade og frugt 40,-
-
Fattigmands lagkage. Roulade med flødeskum 35,-
-
Nøde folianten m/cremet ostecreme m/ et strejf af citron 35,-
Cheesecakes
-
Jordbær cheesecake 45 / 48,-
-
Hindbær cheesecake 45 / 48,-
-
Solbær cheesecake 45 / 48,-
-
Citron cheesecake 45 / 48,-
-
Appelsin cheesecake 45 / 48,-
-
Chokolade cheesecake 45 / 48,-
-
Daim cheesecake 45 / 48,-
Skære kager - bruges også til tal og bogstavskager
Skære kage til min 10 pers 40kr pr pers. Bogstav/tal kage med 1 slags mousse 68kr pr pers min. 20 pers.
-
Brownie 40 / 68,-
-
Mazarin kage 40 / 68,-
-
Drømmekage 40 / 68,-
-
Gulerodskage 40 / 68,-
-
Chokoladekage 40 / 68,-
-
Krydderkage 40 / 68,-
-
Sandkage 40 / 68,-
-
Hvid brownie 40 / 68,-
Kage tærter
-
Jordbær tærte 20,-
-
Mixet frugttærte 20,-
-
Æble tærte 20,-
-
Pære tærte 20,-
-
Nødde tærte 20,-
-
Lime curd tærte m/brændt marengs 20,-
-
Rabarber tærte 20,-
-
Hindbær tærte 20,-
Tørkager
Minimums bestilling 20stk af samme slags.
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Napoleons hatte 22,-
-
Romkugler 18,-
-
Hindbærsnitter 20,-
-
Marcipan horn m/ hasselnød flager 22,-
-
Nøddetrekant 25,-
-
Kransekage stykker 6 cm lange 18,-
-
Kransekage tårn. Minimum 10 pers. 45,-
Mousse kager
OBS!! Bruges både til dåbskager, konfirmations kager, bryllupskager alm lagkager.
Pris pr pers 68kr for minimum 20 kuverter.
-
Jordbær mousse 68,-
-
Hindbær mousse 68,-
-
Solbær mousse 68,-
-
Stikkelsbær mousse 68,-
-
Bærsymfoni mousse 68,-
-
Citron mousse 68,-
-
Appelsin mousse 68,-
-
Lakrids mousse 68,-
-
Nougat mousse 68,-
-
Hvid chokolade mousse 68,-
-
Lys chokolade mousse 68,-
-
Mørk chokolade mousse 68,-
-
Daim mousse 68,-
-
Toblerone mousse 68,-
Desserter / portions anrettet / kagetapas
Alle vores priser er angivet pr. person, så du nemt kan beregne, hvad der passer til dit arrangement. Vi tilbyder fleksible løsninger, uanset om du har brug for en lille frokost eller en stor buffet til din fest
-
Citronfromage m/ flødeskum 50,-
-
Appelsin fromage m/ flødeskum 50,-
-
Chokolademousse m/ flødeskum 54,-
-
Trifli m/ fx jordbær, solbær, rabarber, æble, pære, mixet bær alle sammen lagt sammen med vanilje creme, makroner og flødeskum 55,-
-
Romfromage m/ flødeskum 52,-
-
Æblekage m/ makroner og flødeskum 50,-
-
Frugtgrød, fx jordbær, stikkelsbærgrød, rabarbergrød, sveskegrød 48,-
-
Panna cotta m/citron eller anden frugt 54,-
-
Creme bulle m/ vanilje 55,-
-
Frugtsalat blandet m/sødet flødeskum samt vanilie og mørk chokolade 48,-
-
Frisk frugt m/ råcreme 48,-
-
Alle slags skære kager (laves som små hapser) 25,-
Kagetapas
Minimums antal 20 stk.
25kr pr stk.
-
Små frugt tærter 25,-
-
Små jordbær tærter 25,-
-
Små lime curt tærter 25,-
-
Små kage stykker m/creme og bær som chokoladekage, gulerodskage. Mazarin kage, drømmekage, og citron måne bund 25,-
-
Citronfromage m/ flødeskum 25,-
-
Citronfromage m/ flødeskum 25,-
-
Appelsin fromage m/ flødeskum 25,-
-
Chokolademousse m/ flødeskum 25,-
-
Små jordbærkage stykker m/creme og bær 25,-
-
Små brownie, m/ chokolade creme samt bær 25,-
Friske råvarer
-
Personlig service
-
Æstetik i hver bid
-
Friske råvarer
-
Personlig service
-
Æstetik i hver bid
-
Friske råvarer
-
Personlig service
-
Æstetik i hver bid
-
Friske råvarer
-
Personlig service
-
Æstetik i hver bid
-
Vælg mellem tre buffeter
Den lille buffet
Ved minimum 10 kuverter menuerne skal afhentes på adressen
- Glaseret skinke lavet m/sennep og farin
- Små hjemmelavet frikadeller
- Cremet kold kartoffelsalat m/friskhakket dild samt radiser
- Farveri tomatsalat m/et mix af forskellige tomater, rødløg, mini mozzarella, frisk basilikum samt olie/eddike dressing
- Honningbagte gulerødder m/roucola knust fetaost samt olie/eddike dressing
- Hjemmebagt lyst brød +smør
Menuerne skal afhentes på adressen
pr. kuvert 182,-
Vores favorit menu + dessert
Ved minimum 10 kuverter menuerne skal afhentes på adressen
- Rosa stegt oksefilet
- Små hjemmelavet frikadeller
- Grøn pesto marineret kylling bryst
- Små smørstegte kartofler m/ristet sesam samt friskhakket persille
- Cremet fløde kartofler
- Årstidens salat m/frugt og bær samt hakket salt mandler
- Grønkålssalat m. æbler, valnødder, granatæblekerner, appelsin, spidskål, vindruer samt æbleeddike dressing.
- Brun sovs
- Hjemmebagt lyst brød + smør
- Dessert: hjemmelavet citronfromage m/ flødeskum samt hakket chokoladedrys
Menuerne skal afhentes på adressen
pr. kuvert 265,-
Luksus buffet + forret + dessert
Ved minimum 10 kuverter menuerne skal afhentes på adressen
- Forret: hjemmelavet lakseroulade m. Spinatbund på sprød salatbund pyntet med rejer. Hjemmebagt brød + smør
- Rosa stegt oksemørbrad
- Bbq marineret kylling bryst
- Bacon svøbt svinemørbrad
- Hjemmelavet broccolisalat m/ristet bacon samt saltet peanuts
- Cremede flødekartofler
- Små smørstegte kartofler m/ friskhakket persille
- Spidskålsalat m/rød og hvid spidskål, ristet solsikkekerner, granat æblekerner, blåbær samt honningmelon. Cremefraiche dressing
- Flerfarvet tomater salat m/ mini mozzarella samt frisk bacilikum
- Brun sovs
- Hjemmebagt lyst brød + smør
- Dessert: chokolademousse i portionsglas pyntet m. Nødde crunch samt revet appelsin
Menuerne skal afhentes på adressen